Про создание ситифермы и микрозелень Lady Green — первая ситиферма в Сызрани по выращиванию микрозелени для ресторанов, для кафе, для гостиничного бизнеса. Открытие ситифермы состоялось еще в марте 2021 года. Lady Green — первая ситиферма в Сызрани Ситиферма «Леди Грин» в Сызрани стала настоящей находкой для местных ресторанов и кафе, стремящихся предложить своим клиентам свежие […]
Микрозелень Вяленые томаты Витграсс
Эти ароматные и насыщенные вяленые томаты идеально подойдут как для закусок, так и для основных блюд. Они добавят яркий вкус и неповторимый аромат вашим кулинарным шедеврам! 🌟 Объем: 250 мл 💰 Цена: 400 рублей Заказать на АВИТО Посмотреть в ВКОНТАКТЕ Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Заказывайте прямо сейчас и сделайте ваш праздник […]
Читать полностью
В мире здорового питания В мире здорового питания микрозелень завоевывает все большую популярность. И это неудивительно! Эти крошечные ростки обладают концентрированной пользой для здоровья, ярким вкусом и украшают любое блюдо. А самое приятное – вырастить микрозелень в домашних условиях под силу каждому, даже без опыта в садоводстве! В этой статье мы расскажем, как это сделать […]
Читать полностью
Определить “самую популярную” микрозелень в ресторанах России с абсолютной точностью сложно, так как нет централизованной статистики. Однако, опираясь на опыт, анализ меню и тренды, можно выделить несколько видов, которые пользуются наибольшим спросом: Безусловные лидеры: Часто используемые: Другие популярные варианты: Почему эти виды так популярны? Тенденции: В последние годы наблюдается тенденция к использованию более редких и […]
Читать полностью
Салат с вялеными томатами – это универсальное блюдо, которое можно приготовить в самых разных вариациях. Он может быть легким и освежающим, сытным и питательным, или даже праздничным и изысканным. Вот несколько идей и рецептов, которые вдохновят вас на создание собственного шедевра: 1. Салат с рукколой, вялеными томатами и пармезаном: 2. Салат с киноа, вялеными томатами, […]
Читать полностью
Микрозелень Вяленые томаты Витграсс
8(927) 772 19 00 Микрозелень
Добавление микрозелени в рацион питания – это не просто модный тренд, а действительно важный шаг к более здоровому и сбалансированному питанию. Вот почему микрозелень заслуживает особого внимания: 1. Высокая концентрация питательных веществ: 2. Легко усваиваемые питательные вещества: 3. Антиоксидантная защита: 4. Укрепление иммунитета: 5. Улучшение пищеварения: 6. Улучшение вкуса и...
Читать полностью
Руккола (Eruca sativa) является популярной культурой микрозелени, обладающей не только приятным ореховым вкусом, но и высокой питательной ценностью. Эта однолетняя трава, относящаяся к семейству крестоцветных, содержит множество витаминов (A, C, K) и минералов, таких как кальций и магний. Микрозелень рукколы срезают на ранней стадии роста, когда растения достигают 5-10 см...
Читать полностью
Микрозелень — это молодые ростки различных растений, которые можно использовать в пищу. Она богата витаминами, минералами и антиоксидантами. Вот несколько популярных видов микрозелени: Микрозелень можно выращивать дома на подоконнике или на зелёных балконах, она отлично подходит для добавления в салаты, сэндвичи и как гарнир к основным блюдам.
Читать полностью
Выращивание микрозелени — это увлекательный и полезный процесс, который можно осуществлять как в домашних условиях, так и на профессиональном уровне. Микрозелень — это молодые всходы растений, богаты питательными веществами, витаминами и минералами. Для её выращивания нужно соблюсти несколько основных этапов.
Читать полностью
Микрозелень — это молодые растения, которые обычно собираются на стадии семенивания. Они стали популярными благодаря своей высокой питательной ценности и вкусовым качествам. Для успешного выращивания микрозелени важны определенные условия. Во-первых, необходимо обеспечить правильное освещение. Микрозелень лучше всего растет при ярком, но рассеянном свете, что способствует её развитию без появления ожогов...
Читать полностью
Микрозелень в пицце.Скоро зима, а значит хочется добавить в меню ярких красок, однако большей части нашей страны сезонных фруктов и овощей ждать придетсяеще несколько месяцев. Отличным решением станет — добавить в вашу пиццу микрозелень.Она сделает подачу пиццы наряднее, а вкус интереснее. Ее довольно несложно прорастить самостоятельно.Необходимо выбрать сорта, которые вам...
Читать полностью
Сызранские томаты очень вкусные, они обладают насыщенным и ярким вкусом, который способен преобразить любое блюдо.
Читать полностью
Микрозелень «Лук-шнитт» – это изысканный ингредиент, который привносит в любое блюдо нотки свежести и изысканности. В последние годы она завоевала популярность как в домашней кулинарии, так и на гастрономических площадках ресторанов. Удивительные зеленые побеги поражают не только своим ярким вкусом, напоминающим нежный лук, но и своей эстетикой. Идеально подходя для...
Читать полностью
Микрозелень «Базилик» — это не только яркий декор для ваших блюд, но и мощный источник питательных веществ. Эта миниатюрная версия известного кулинарного растения обладает насыщенным ароматом и уникальным вкусом, который может оживить даже самые простые рецепты. В микрозелени базилика сосредоточены антиоксиданты, витамины A, C и K, а также минералы, такие...
Читать полностью